| スラ・ヴィンヤーズ ブラッシュ・ジンファンデル ロゼ 2008年 | ||
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グラスワイン(100ml) \380 ボトルワイン(750ml) \2,580 |
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| 世界中のワインのプロを虜にする”スラ・ヴィンヤーズ”のロゼ インド最高峰のワイナリーが、世界のワインマニアに真価を問う、衝撃のワインが日本上陸！イギリスで爆発的な人気を誇り、カリフォルニアで名を馳せるワイン・コンサルタント『ケリー・ダムスキー氏』のノウハウが結集された芳醇なイチゴの香りを持つチャーミングなロゼ。 フルーテイーで、スイカズラや新鮮なイチゴの香りが豊かなにワイン。 特に夏の暑い日には最適で、鶏肉やスパイシーな料理と一緒に味わえるベストマッチのロゼワインです。 スラ・ウィンヤーズの誕生秘話 スラ・ウィンヤーズは、インド西部の都市ムンバイ（ボンベイ）から、180キロ北東に離れたナシクの町に位置し、ここは海抜610メートルの高地にあるため、スペインやカリフォルニアに似た気候を亨受し、我々の想像とは全く逆にブドウ栽培にうってつけの土壌が広がる。 地質調査でこれに気付いたラジーブ・サマント（写真右2番目）は、ソノマの著名なワイン・コンサルタント、ケリーダムスキー（写真右）をワイナリーの総合コンサルタントに招聘し、1997年にソーヴィニヨン・ブランとシュナ・ブランを植樹、2000年に初めてのワインが登場した。 世界を震撼させるインド・ワイン造りへの挑戦は、ここから始まりました。 「ワインは畑から・・・」の哲学を持つダムスキー氏の指導の下、環境保全型農業、堆肥の使用など有機的アプローチで栽培されています。 |
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| ※本数限定輸入ワインにて、早期終了する場合がございますので、何卒ご容赦下さい。 | ||